品質保證
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安心把關
為追求高標準茶葉安全品質,從茶菁到成品,總計7道檢核,包含化學檢驗與感官評鑑,嚴格把關品質 產地嚴選 Check 茶菁嚴選 製茶管理 Check 毛茶審核 Check 半成品確認 Check 感官驗證 Check 抽樣 農檢 運輸 管理 入庫 審核 Check 成品 驗證 產品 包裝 門市 運輸
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國家標準
菘九遵循行政院農委會茶葉改良場評鑑標準,製作出香氣、滋味、水色優良的高品質茶葉。 同時堅持所有產品必須皆符合食藥署規定,並逐批檢驗農藥殘留。唯有農藥殘留合格之茶品,才可以放置庫內。
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溯源管理
組建專業茶葉溯源團隊,結合茶葉研究、品保、採購技能,是項目需要邀請專家顧問協同溯源。 茶園栽種管理 茶葉加工技術 茶品拼配技術及標準審評
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研發團隊
技術立社,人才為核心 以茶改場認證製茶士與評鑑人才為研發基礎,並定期與茶改場各分場長拜會學習,打造全方位茶品類專業。 具備國家認證製茶師、品鑑師、茶藝師、美國精品咖啡感官品鑑師等多項認證團隊
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創新研發
原料創新能力 結合多樣化原料與專業人才經驗,位客戶打造專屬定製風味。
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菘九優勢
安心可追溯伙伴 具備食品安全管理與原料管控。建立食安體系、監管部門与風控方案,高標達成質量要求,保證客戶食品安全 堅強供應能力伙伴 具備海內外多國家與數百家客戶供應之經驗,提供穩定茶品產能,支持客戶長期光速發展計畫 可信賴伙伴 尊重并具備大型品牌 長期合作與管理經驗 創新研發夥伴 擁有多位專業茶、